- 20 gm agar-agar
- 7 cawan air
- 8 camb. gula
- 2 camb serbuk koko
- 2 camb susu pekat
Cara-cara
- Rebus agar-agar bersama air dan gula
- Bila dah larut dan sedikit pekat masukkan serbuk koko yg dilarutkan dgn sedikit air suam.
- Tambahkan susu pekat dlm larutan koko tadi.
- Tuangkan kedalam larutan agar2 tadi., kacau sebati dan biarkan mendidih.
- Masukkan ke dalam acuan yg disukai dan biarkan beku .
Bahan kuah puding
- 1 tin susu cair
- 2 camb gula
- 2 cawan air
- 2 camb. tpg kastard
- 1 tin buah koktel - dibuang airnya
Cara-cara
- Campurkan susu cair , gula dan air. Masak sebentar.
- Larutkan tpg kastard dgn sedikit air sejuk. Masukkan ke dalam campuran susu.
- kacau sebati dan biarkan mendidih. Sejukkan
- Untuk menghidang, isikan agar2 coklat, tuangkan kuah puding dan letakkan buah campur.
0 komen:
Post a Comment