RSS

Mufin Lobak Merah



Bahan-bahan

  • 195 gm tepung gandum- ayak
  • 1 camt. serbuk penaik  - ayak
  • 1 camt. soda bikarbonat - ayak
  • 1 cawan lobak merah parut (perah airnya)
  • 2 biji telur
  • 100 gm gula perang
  • 200 gm minyak jagung
  • 1/4 camt. garam
  • 60 gm kismis hitam
  • 60 gm walnut - cincang (saya ganti dengan badam)

Cara-cara

  1. Pukul perlahan telur bersama gula perang secara manual hingga sebati
  2. Kemudian masukkan minyak jagung, bahan ayak, lobak merah, kismis dan sedikit garam
  3. Gaul sebati. Seterusnya masukkan ke dalam acuan mufin hingga hampir penuh.
  4. Hiaskan dengan taburan kismis dan badam
  5. Bakar selama 30 minit pada suhu 180*C

Sumber : kak zu semanis gula (majalah saji)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komen:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...