RSS

Apam Mekar








  • 1 3/4 cawan gula
  • 3 cawan tpg gandum
  • 1 cawan ais krim soda
  • 1 camb. ovalette
  • 3 biji telur
  • esen ros
  • pewarna

Cara-cara

  1. Campurkan semua bahan dan pukul hingga kental dan kembang
  2. Bahagikan kepada 3 bahagian. Campurkan warna yang disukai
  3. Masukkan kedalam acuan kertas.
  4. Kukus selama 15 min

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kek Mentega






  • 250 gm mentega
  • 2 cawan tepung gandum 
  • 5 biji telur B
  • 3/4 cawan gula kastor
  • 1 camt esen vanila
  • 1 camt. baking powder
Cara-cara
  1. Ayak tepung bersama baking powder.
  2. Pukul mentega dan gula sehingga kembang
  3. Masukkan kuning telur sebiji demi sebiji. Masukkan esen vanila. Putar sebati
  4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, guna speed perlahan
  5. Dalam mangkuk lain putar putih telur sehingga kembang dan pekat.
  6. Masukan  putih telur tadi ke dalam adunan tepung. Kacau guna sudip kayu.
  7. Alaskan acuan dengan kertas minyak dan lenser tepi acuan.
  8. Panaskan oven. Bakar dengan suhu 180*C selama 45-50 min.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Semperit Indon




  • 1 biji telur kuning
  • 3/4 buku mentega
  • 3/4 cawan gula icing
  • 2 camb. tpg kastard
  • 2 cawan tpg gandum
  • 1/2 cawan tpg jagung
  • 1/2 cawan tpg ubi
  • 1 camt esen
  • pewarna kuning
  • manik gula sebagai hiasan

Cara-cara
  1. Sebatikan mentega dan gula
  2. Masukkan kuning telur dan esen vanila
  3. Masukkan semua campuran tepung dan uli sebati
  4. Canai 1/2 cm tebal dan terap. Sapukan kuning telur dan taburkan manik-manik kecil.
  5. Bakar 180*C selam 20-25 min.

Sumber : Rosiah

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...