Kek oren yang sungguh lembut dan gebu...sedap
Bahan-bahan
- 4 biji telur
- 1 cawan tepung naik sendiri
- 1 cawan butter
- 1 cawan gula icing
- 1 camb. ovalette
- 1 biji limau sunkist
Cara-cara
- Asingkan putih dan kuning telur. Pukul putih telur hingga putih gebu dan kembang. Ketepikan.
- Kulit limau diparut dan diambil jusnya.
- Pukul mentega dan gula hingga kembang.
- Masukkan ovalette, parutan kulit limau dan jus limau. Putar lagi.
- Masukkan tepung berselangseli dengan kuning telur. Gaul sebati
- Akhir sekali masukkan putih telur yang telah dipukul terlebih dahulu tadi.
- Gaul hingga rata.
- Panaskan oven.
- Masukkan papercup dalam acuan. Isi adunan 3/4 acuan.
- Bakar dengan suhu 160 C selama 40-45 minit. (ikut kepanasan oven masing2)
Sumber : Pn Rosiah
1 komen:
kak, sedihnye..kek bantat... :( agaknya kenapa ya? suhu oven nak set atas bawah atau bawah je?
Post a Comment