Bahan A
- 300 gm tepung roti
- 200 gm tepung gandum
- 10 gm garam
- 60 gm gula
- 20 gm susu tepung
- 1/2 camt. baking powder
- 3 1/2 camt. yis segera (mauripan)
Bahan B
- 2 biji kuning telur
- 280 ml air sejuk
Bahan C
- 50 gm lemak sayuran(shortening)
Bahan D
- Coklat masakan
- Jem blueberry
Cara-cara
- Satukan semua bahan A.
- Satukan bahan B. Masukkan bahan B dan bahan C dalam bahan A.
- Ulikan sehingga lembut dan perap seketika.
- Canai dan terapkan dengan acuan donut.
- Biarkan hingga naik sekejap.
- Gorengkan sehingga kekuningan
- Sejukkan dan salutkan dengan coklat atau letak jem blueberry
Sumber : Pn Rosiah
0 komen:
Post a Comment