Bahan-bahan
- 1 buku roti saiz besar (Hawaii)
- 1/2 tin susu cair
- 2 biji telur
- 2 camb mentega
- 2 1/2 cawan air
- 3 camb gula pasir
- 1/2 cwn kismis hitam atau buah campur
Cara-cara
- Hancurkan roti ataupun koyakkan roti pada saiz kecil.
- Kacau dan gaul rata susu, telur, mentega, air dan gula.
- Masukkan kismis hitam.
- Akhir sekali campurkan roti kedalam campuran susu tadi.
- Tuangkan ke dalam loyang.
- Bakar pada suhu 180 C selama 1 jam.
Kuah puding
- 8 biji kuning telur
- 2 1/2 tin susu cair
- 2 1/2 gelas air
- gula secukup rasa
- esen vanila
Cara-cara
- Campurkan semua bahan kuah kecuali esen vanila di dalam periuk dan masak di atas api yang sederhana kecil. Kacau selalu.
- Masak kuah hingga menjadi sedikit pekat. Masukkan esen vanila dan tutup api.
- Tuangkan kuah di atas puding semasa menghidang.
Sumber: Pn Rosiah
0 komen:
Post a Comment