Bahan-bahan
- 80 gm shortening
- 40 gm gula kastor
- 40 gm tepung jagung
- 100 gm tepung gandum / tepung biskut
- 50 gm badam (bakar dulu)
Hiasan - coklat putih , hawai coconut
Cara-cara
- Bakar hawai coconut sebentar.
- Sebatikan shortening dan gula kastor
- Masukkan semua bahan dan uli
- Canai dan terap. Bakar 150 C selama 25 minit.
- Biarkan sejuk.
- Panaskan coklat putih secara double boiled.
- Celupkan permukaan biskut dengan coklat putih dan taburkan dengan hawai coconut.
- Masukkan dalam peti ais selama 15 minit.
Sumber : Pn Rosiah
0 komen:
Post a Comment