RSS

Kerang Goreng Berlada


Bahan-bahan
  • 600 gm kerang
  • 4 biji bawang kecil 
  • 3 biji bawang putih
  • 10 biji cili api
  • 2 batang serai
  • minyak masak
  • sedikit garam
Cara-cara
  1. Bersihkan kerang dan toskan
  2. Tumbuk bawang kecil, bawang putih dan cili api. (tak perlu lumat)
  3. Serai dititik.
  4. Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan serai dan bahan tumbuk hingga sedikit garing.
  5. Masukkan kerang dan gaul rata.
  6. Tutup kuali dan biarkan kerang masak ...bila kerang dah terbuka tu..dah masak la
  7. Tambahkan sedikit garam ...sikit je.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komen:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...